Pianta, coltura

Cannabis sativa L.

Canapa

Coltura da fibra a crescita rapida e radice profonda, tollerante ai metalli. Li accumula soprattutto nelle radici; il suo interesse sta nel produrre fibra non alimentare su terreni contaminati. In Italia è stata coltivata a questo scopo attorno all'acciaieria di Taranto.

Thayne Tuason, CC BY-SA 4.0

Come agisce

Meccanismi: fitoestrazionefitostabilizzazione

Contaminanti

Contaminante	Evidenza	Che cosa è stato mostrato
Cadmio	campo	Prova di campo su suolo contaminato da metalli: potenziale di estrazione di 126 g Cd per ettaro e per stagione vegetativa, con verifica della qualità della fibra (Linger et al. 2002). In una prova di due anni in clima mediterraneo la canapa ha ridotto del 32% il Cd estraibile del suolo, senza variazioni del contenuto totale (Guidi Nissim et al. 2018). In condizioni semi-naturali Cd, Ni e Cr si accumulano soprattutto nelle radici (Citterio et al. 2003). Linger et al., Industrial hemp (Cannabis sativa L.) growing on heavy metal contaminated soil: fibre quality and phytoremediation potential, Ind. Crops Prod. 16:33, 2002 Guidi Nissim et al., Trace element phytoextraction from contaminated soil: a case study under Mediterranean climate, Environ. Sci. Pollut. Res. 25:9114, 2018 Citterio et al., Heavy metal tolerance and accumulation of Cd, Cr and Ni by Cannabis sativa L., Plant Soil 256:243, boa.unimib.it, 2003
Piombo	campo	Nella prova mediterranea la canapa ha dato il miglior tasso di estrazione del piombo fra le quattro specie a confronto (36 g/ha/anno) e ha ridotto del 46% il Pb estraibile (Guidi Nissim et al. 2018). Su un sito belga contaminato da Cd, Pb e Zn la resa in steli è calata del 30–50% rispetto al controllo (De Vos et al. 2023). Guidi Nissim et al., Environ. Sci. Pollut. Res. 25:9114, 2018 De Vos et al., Industrial hemp (Cannabis sativa L.) field cultivation in a phytoattenuation strategy and valorization potential of the fibers for textile production, Environ. Sci. Pollut. Res. 30:41665, 2023

Contaminante

Evidenza

Che cosa è stato mostrato

Cadmio

campo

Prova di campo su suolo contaminato da metalli: potenziale di estrazione di 126 g Cd per ettaro e per stagione vegetativa, con verifica della qualità della fibra (Linger et al. 2002). In una prova di due anni in clima mediterraneo la canapa ha ridotto del 32% il Cd estraibile del suolo, senza variazioni del contenuto totale (Guidi Nissim et al. 2018). In condizioni semi-naturali Cd, Ni e Cr si accumulano soprattutto nelle radici (Citterio et al. 2003).

Piombo

campo

Nella prova mediterranea la canapa ha dato il miglior tasso di estrazione del piombo fra le quattro specie a confronto (36 g/ha/anno) e ha ridotto del 46% il Pb estraibile (Guidi Nissim et al. 2018). Su un sito belga contaminato da Cd, Pb e Zn la resa in steli è calata del 30–50% rispetto al controllo (De Vos et al. 2023).

Limiti

Le quantità estratte sono piccole (decine o poche centinaia di grammi per ettaro e per anno) e il contenuto totale del suolo non cambia in pochi anni. A Taranto il progetto C.A.N.A.P.A. ha coltivato canapa sui terreni agricoli vicini all'ILVA; la relazione disponibile è un contributo a convegno e gli stessi autori scrivono che servono prove più lunghe per avere dati definitivi su metalli, diossine e PCB (Colao et al. 2015). Per diossine e PCB non ci sono, nelle fonti consultate, misure di rimozione. La fibra va controllata prima dell'uso.

Dove è stata provata

Former Loring Air Force Base (Mi'kmaq Nation land)

FitorimedioPieno campo, 2022

Cannabis sativa

La Nazione Mi'kmaq, l'associazione Upland Grassroots e ricercatori di diversi istituti (Nason, White e colleghi) hanno coltivato canapa in campo e analizzato PFAS in coppie di campioni di pianta e suolo; la canapa raccolta è stata trattata con liquefazione idrotermale per distruggere i PFAS.

Esito La canapa ha assorbito 10 dei 28 PFAS, meglio gli acidi carbossilici e i composti a catena corta. In tutto ha asportato circa 1,4 mg di PFAS, al massimo il 2% circa di quelli presenti nel suolo nell'area migliore. Gli autori scrivono che la canapa non è al momento una soluzione completa per i suoli contaminati da PFAS. La liquefazione ha degradato quasi il 100% degli acidi carbossilici; parte dei solfonici è rimasta.

Sostanze perfluoroalchiliche

Nason et al., A comprehensive trial on PFAS remediation: hemp phytoextraction and PFAS degradation in harvested plants, Environmental Science: Advances, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, 2024

Taranto

FitorimedioPieno campo, 2014–

Cannabis sativa

Vincenzo Fornaro, con l'associazione CanaPuglia, ha seminato canapa nell'aprile 2014 sui terreni dove pascolavano le pecore, come riconversione dell'azienda (fibra, prodotti) e con l'intento dichiarato di risanare il suolo. Una seconda fase, finanziata dal bando regionale «Principi Attivi», prevedeva il campionamento delle piante.

Esito Nessun risultato misurato è stato trovato: le fonti consultate sono articoli di stampa e non riportano analisi del suolo o delle piante. L'effetto di bonifica della canapa a Taranto resta quindi non documentato.